La industria de la hospitalidad es una de las de mayor crecimiento y desarrollo a escala global. Incluye, entre otros, el negocio hotelero, de alimentación, los casinos y el turismo. Enfrenta enormes desafíos relacionados con la optimización de sus procesos, la mejora de la eficiencia, la calidad del servicio, la generación de “marcas” a escala global y la generación de nuevos modelos de negocios. Esta orientación capacita a ejecutivos del sector y a emprendedores que quieran aprovechar las oportunidades que brinda esta dinámica industria en cómo poner en marcha estrategias exitosas de hotelería.