Características
Los alcances del título de Técnico Universitario en Gestión Hotelera son los siguientes:
Organizar y supervisar, en el ámbito de la hotelería, la producción de los servicios de hospedaje, gastronómicos, de bar, confitería y afines, así como la presentación de servicios complementarios , de información y asistencia integral al huésped.
Organizar, supervisar y ejecutar, en el ámbito de la hotelería, las tareas rutinarias y específicas del área de recepción y conserjería y programar y controlar el funcionamiento del área caja.
Colaborar en el diseño de los procedimientos administrativos de aplicación en la empresa hotelera.
Plan de Estudios
Primer Año
PSICOLOGÍA APLICADA
INTRODUCCIÓN AL MARKETING
PRINCIPIOS DE ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN
SERVICIOS DE LA HOSPITALIDAD
SEMINARIO DE INTEGRACIÓN
ELEMENTOS DE MATEMÁTICAS
ECONOMÍA DE LA EMPRESA
RECEPCIÓN
CONTABILIDAD GENERAL
PRÁCTICA PROFESIONAL I
OPTATIVAS: (DEBERÁ APROBAR AL MENOS UNA ASIGNATURA DEL GRUPO (A) EN ESTE NIVEL)
PORTUGUÉS I (A)
FRANCÉS I (A)
ITALIANO I (A)
Segundo Año
MARKETING DE SERVICIOS
ESTADÍSTICA
HOUSEKEEPING
CONTABILIDAD Y COSTOS HOTELEROS
DERECHO
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN
PRÁCTICA PROFESIONAL II
INGLÉS II
OPTATIVAS: (DEBERÁ APROBAR AL MENOS UNA ASIGNATURA DEL GRUPO (B) EN ESTE NIVEL)
PORTUGUÉS II (B)
FRANCÉS II (B)
ITALIANO II (B)
Tercer Año
ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS
SEMINARIO DE MANTENIMIENTO, HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJ
EVENTOS, PROTOCOLO Y CEREMONIAL
RECREACIÓN EN HOTELERÍA
TÉCNICAS DE VENTA
SEMINARIO DE INTEGRACIÓN II
RELACIONES PÚBLICAS
FINANZAS
PRÁCTICA PROFESIONAL III
INGLÉS III
INFORMÁTICA I
OPTATIVAS: (DEBERÁ APROBAR AL MENOS UNA ASIGNATURA DEL GRUPO (C) EN ESTE NIVEL)
PORTUGUÉS III (C)
FRANCÉS III (C)
ITALIANO III (C)