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  • Duraci贸n
  • 06
  • MESES

Gobernanta de Hotel (Housekeeping)

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  • Tipo de Carrera:Curso
  • Modalidad:Presencial
  • Provincia:Santa Fe
  • Pa铆s:Argentina
 

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Caracter铆sticas
A primera vista una profesi贸n que lleva por nombre Gobernanta de hotel puede asociarse a t茅rminos como Ordenar y Mandar. La realidad nos deja ver qu茅 hay detr谩s de esta afirmaci贸n. La labor de Gobernanta exige una capacidad organizativa, de planificaci贸n y control de todo el trabajo realizado en pisos, habitaciones y 谩reas de servicios del hotel, centr谩ndose en dirigir y optimizar los recursos de los que dispone. Una profesi贸n que exige una formaci贸n adecuada para llevar a buen puerto el papel de intermediaria entre su equipo y la direcci贸n del hotel y para lograr la mejor calidad en su trabajo diario.
IDEP, desarrolla la formaci贸n para todas aquellas personas que se dedican a este trabajo o deseen hacerlo en el futuro. Con material did谩ctico lograr谩n ampliar sus conocimientos acerca de la ocupaci贸n de gobernanta de hotel.

Requisitos
Fotocopia de Partida de Nacimiento. Fotocopia de la 1era y 2da hoja del D.N.I. - Fotocopia del certificado de 5to a帽o (secundario) o 3er. A帽o Polimodal.

Plan de Estudios
* Introducci贸n a la limpieza y puesta a punto de habitaciones y 谩reas de pisos
* El 谩rea de alojamientos: objetivos y funciones
* Ubicaci贸n de las distintas 谩reas
* Las instalaciones: caracter铆sticas de las 谩reas
* El mobiliario: tipos y caracter铆sticas
* El 谩rea de pisos. El personal del departamento de pisos
* La responsabilidad del departamento de pisos
* Relaciones y funciones del personal del departamento de pisos
* Documentaci贸n e informaci贸n
* Relaciones interdepartamentales
* Nuevas tendencias y tecnolog铆as
* Caracter铆sticas constructivas e higi茅nicas b谩sicas
* Ropa sucia vs. Ropa limpia. Espacios reservados
* Organizaci贸n de la trayectoria de la ropa
* Ropa sucia del hotel. Ropa de clientes
* Introducci贸n a la gesti贸n de habitaciones y 谩reas p煤blicas
* Recursos humanos. Caracter铆sticas
* Control de uniformidad y aseo del personal a las 贸rdenes de la gobernanta
* Puntos a tener en cuenta en la organizaci贸n de los procedimientos de mantenimiento de limpieza. Protocolo de limpieza
* Organizaci贸n y supervisi贸n de las habitaciones
* El bloqueo y el desbloqueo de una habitaci贸n
* Supervisi贸n. M茅todos y normas a seguir
* Forma de hacer la revisi贸n
* El dise帽o de los establecimientos hoteleros: nociones de decoraci贸n
* Los estilos m谩s frecuentes en la decoraci贸n: caracter铆sticas b谩sicas y evoluci贸n
* El arte floral: las flores como elementos de decoraci贸n y atenci贸n al cliente
* Introducci贸n a la organizaci贸n de las empresas hoteleras. Definici贸n
* Estructura organizativa de un hotel. Tipos de organizaci贸n
* Recursos humanos. Planificaci贸n y puesto de trabajo
* Recursos materiales. Elementos administrativos de control
* Petici贸n de suministros. Actualizaci贸n de inventarios
* Normativa aplicable en materia de prevenci贸n de riesgos laborales
* Derechos y deberes

Info Adicional
Disposici贸n Ministerial N掳 115/07El Arancel incluye Materiales de Estudio por medio de Internet (Biblioteca Virtual), Derecho de Examen y Certificado avalado por el Ministerio de Educaci贸n de la Provincia de Santa Fe (con validez nacional).
Consultar Promoci贸n para cursar Ingl茅s Empresarial.

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