Caracter铆sticas
En la actualidad, las empresas hoteleras requieren de personal profesional para la organizaci贸n y administraci贸n, a los efectos de cumplir con el primordial objetivo de brindar un servicio de excelencia al cliente local y extranjero.
De esta forma, los estudiantes egresados de los establecimientos secundarios y con vocaci贸n de servicio tienen la posibilidad de complementar los estudios alcanzados con la carrera de Hoteler铆a y aplicarlos como salida laboral concreta.
En IDEP desarrollamos un curso que promueve la formaci贸n de recursos humanos altamente capacitados para realizar el diagn贸stico y detecci贸n de problemas y situaciones organizacionales espec铆ficas y en consecuencia, la elaboraci贸n e implementaci贸n de propuestas estrat茅gicas de soluci贸n y/o mejoramiento. En suma, proporcionamos la capacitaci贸n adecuada y necesaria para cubrir la demanda de profesionales en el 谩rea de la hoteler铆a adem谩s de potenciar las aptitudes personales que permitan mejorar la eficiencia y la eficacia en el uso de los recursos.
Plan de Estudios
* Administraci贸n Hotelera (Houseekeeping, Recepci贸n y Reservas)
* Administrador: Funciones .Responsabilidades. Tipos de administraci贸n
* Formas de gesti贸n: Cadena. Franquicia. Contrato de administraci贸n.
* Servicios Gastron贸micos: Bar. Restaurante. Roma Servicie
* Relaciones P煤blicas y Manejo de Medios: Tipos de Publico- Prensa- Gacetillas
* Recursos Humanos 鈥 Reclutamiento- Manuales operativos 鈥 Capacitaci贸n
* Organizaci贸n de Eventos: - Comit茅 Organizador- Tipos de eventos
* Ceremonial y Protocolo: - Protocolo Social y Corporativo 鈥 Ley de Precedencia
* Principios de Estad铆stica
* T茅cnicas de Expresi贸n Oral y Escrita
* Introducci贸n a la Hoteler铆a, - Tipos de Hoteles - Proveedores
* Legislaci贸n Tur铆stico-Hotelera. Leyes 鈥 Disposici贸n Municipales - Categorizaci贸n
* Marketing Hotelero. 鈥 Marketing Mix - Comercializaci贸n
* Econom铆a y Pol铆tica Tur铆stico-Hotelera
* Proyecto final.
Info Adicional
Disposici贸n Ministerial N掳 115/07El Arancel incluye Materiales de Estudio por medio de Internet (Biblioteca Virtual), Derecho de Examen y Certificado avalado por el Ministerio de Educaci贸n de la Provincia de Santa Fe (con validez nacional).
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