Características
Alcance del Título: Analista Universitario en Administración Hotelera
• Operar como facilitador en la administración de empresas hoteleras, orientado a las empresas existentes del área hacia el crecimiento desarrollándolas en la búsqueda de nuevas oportunidades de negocios.
• Administrar empresas, planificar e implementar emprendimientos en la industria de la hospitalidad.
• Orientar a las empresas existentes del área hacia el crecimiento desarrollándolas en la búsqueda de nuevas oportunidades de negocios.
Alcance del Título: Licenciado en Administración Hotelera
• Organizar y administrar empresas hoteleras y servicios de hospitalidad, como integrante de los mismos y/o como asesor independiente.
• Desarrollar nuevos emprendimientos en el ámbito hotelero y de los servicios de hospitalidad.
• Actuar como consultor en empresas existentes, desarrollándolas en la mejora continua de la calidad y la búsqueda de nuevas oportunidades de negocios.
Diferenciales de Administración Hotelera:
• Organización del negocio de la hospitalidad con fuerte foco en la gestión
• Plan de estudios actualizado con las últimas tendencias de construcción de revenue y ocupación
• Solida formación en administración, útil más allá del rubro específico
• Foco en el desarrollo emprendedor y el turismo sustentable, diferenciales altamente valorados por el turismo internacional que visita Argentina
El ingreso a EAN es irrestricto aunque el aspirante deberá cumplir con los siguientes requisitos de admisión:
• Entrevista con asesor pedagógico.
• Asistencia a charla de incumbencias profesionales con el Director/a de la Carrera.
• Asistencia a presentación institucional a cargo del Rector/a.
• Introducción a las Ciencias de la Administración. (*)
• Además de los requisitos de documentación previstos en el reglamento interno
(*) Curso para Ingresantes optativo en las áreas de Contabilidad, Administración, Economía, Matemática y Lectura y Escritura Académica.
Plan de Estudios
Primer año:
Primer cuatrimestre
Introducción al Servicio del Turismo y la Hotelería
Matemática I
Fundamentos de Admninistración
Informática
Segundo cuatrimestre
Economía General
Planificación de Negocios
Matemática II
Inglés I
Introducción a la Organizadora Hotelera
Tercer año
Primer Cuatrimestre
Administración Financiera
Sistemas Informáticos para Hotería
Portugués
Inglés IV
Geografía Turística
Segundo Cuatrimestre
Ética y Deontología Profesional
Portugués II
Seminario de Integración
Marketing de Servicios Turísticos
Gestión de la Comunicación
Segundo año
Primer Cuatrimestre
Fundamentos de Administración de Recursos Humanos
Estadística
Inglés II
Protocolo y Organización de Eventos
Servicios Hoteleros I
Segundo Cuatrimestre
Logística de Alimentos y Bebidas
Derecho Aplicado al Turismo y la Hotelería
Inglés III
Fundamentos de la Contabilidad
Servicios Hoteleros II
Cuarto año
Primer Cuatrimestre
Costos
Turismo y Patrimonio
Relaciones Públicas
Diseño, Ambientación e Infraestructura Hotelera
Formulación y Evaluación de Proyectos
Segundo cuatrimestre
Gestión de Calidad
Metodología de la investigación
Seminario de Práctica Profesional
Análisis Organizacional
Taller de Trabajo Final
Obtiene título de Licenciado en Administración Hotelera