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  • Cede Central Av. Salta 1287
    Santa Fe

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  • Duraci贸n
  • 08
  • MESES

Hoteler铆a

Centro de Estudios y Desarrollo


  • Tipo de Carrera:Curso
  • Modalidad:Presencial
  • Provincia:Santa Fe
  • Pa铆s:Argentina
 

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El crecimiento de las acti vidades tur铆sticas han crecido a煤n por encima del importante crecimiento de econom铆a en la Rep煤blica Argentina, alcanzando cifras de dos d铆gitos y sin mostrar s铆ntomas de agotamiento, por el contrario todos los d铆as se concretan nuevos proyectos de construcci贸n y apertura de hoteles. Dentro de este contexto particularmente la ciudad de Rosario se ha visto beneficiada por la incesante visita a la ciudad de hombres de negocios durante la semana y turistas los fines de semana que han dado ocupaci贸n plena a los hoteles de la regi贸n quienes no alcanzan a cubrir la gran demanda. Es por ello que se esperan para los pr贸ximos a帽os la llegada de numerosos nuevos proyectos hoteleros a la zona en todas sus variedades, desde 5 estrellas hasta sistemas de moteles americanos y hostles. Este crecimiento del sector ha generado una importante demanda de mano de obra calificada y que las carreras ya instaladas no alcanzan a resolver en funci贸n de la especificidad de su programas, por lo que se abre un importante campo de oportunidades para quienes postulen laboralmente en el sector con conocimientos adquiridos, ya que ahorran tiempos en capacitaci贸n e ingresan de inmediato beneficiando a sus contratante. El auxiliar en hoteler铆a estar谩 capacitado para realizar tareas de recepci贸n y atenci贸n de pasajeros en todo tipo de hoteles, supervisi贸n de servicios de mantenimiento y vigilancia, colaboraci贸n en los sectores de alimentos y bebidas, atenci贸n de Font desk en peque帽os hoteles, como as铆 tambi茅n las responsabilidades que implican las actividades de house kipping.Tambi茅n podr谩 aspirar a administrar peque帽os hospedajes y hoster铆as.

El mercado ofrece una importante oportunidad y hay que tomarla, solo se necesita estar preparado y esta es la oportunidad, poco tiempo y poco inversi贸n econ贸mica para construir un buen futuro laboral.

鈥 Cumplimentar la Ficha 03 de Inscripci贸n
鈥 Fotocopia de 1陋 y 2陋 hoja del D.N.I.
鈥 3 Fotograf铆a Color 4 x 4
鈥 Certificado de Aprobaci贸n del Ciclo Secundario o Polimodal o Comprobante de Certificado en Tr谩mite o Certificado de 5潞 a帽o en curso.

Para mayores de 25 a帽os con ciclo secundario incompleto:
鈥 Cumplimentar la Ficha 03 de Inscripci贸n
鈥 Fotocopia de 1陋 y 2陋 hoja del D.N.I.
鈥 3 Fotograf铆a Color 4 x 4
鈥 Aprobaci贸n del Examen de Ingreso para mayores de 25 a帽os con secundario incompleto (consultar por fechas en que se rinde en CED21).

Modulo 1 Los Hoteles
Concepto de Administraci贸n Hotelera
La Estructura y el Funcionamiento de un Hotel
Hoteles de Cadena y hosteler铆a independiente
Estructura Hotelera Argentina
Proveedores y Auxiliares de la Industria Hotelera
Vinculaci贸n de la Hoteler铆a con el Turismo

Modulo 2 Conserjer铆a
Recepci贸n y Seguridad en Hoteles
Alimentos y Bebidas
Atenci贸n al Cliente
Normativas Legales

Modulo 3 Servicio de Cuartos
Servicio de Cuartos
Sistema de Mantenimiento
Servicios de Apoyo

Modulo 4 Modelos Hoteleros Alternativos
Apart Hoteles
Hosteles
Pensionados
Hospedajes
Complejos Descentralizados
Moteles

Modulo 5 Nociones de Gastronom铆a Aplicada
Los Servicios Gastron贸micos en la hoteler铆a
El Servicio de Bar
El Catering
Los Eventos Especiales

Certificado:

Certificado Oficial*: Auxiliar de Hoteler铆a, aprobado por Disposici贸n 247/08 de Ministerio de Educaci贸n de la Provincia de Santa Fe.

+ Certificado Privado de Auxiliar de Hoteler铆a otorgado por el CED21 y Escuela Internacional de Restaurateur & Hospitalidad, para todas las modalidades (Presencial, Semi-presencial y a Distancia)

*Lo obtienen quienes realicen el curso de manera presencial y aprueben el Trabajo Final de acuerdo a las condiciones establecidas en el reglamento del Instituto.


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