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  • Sede Central Cabildo 134
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  • Tipo de Carrera:Curso
  • Modalidad:Presencial
  • Provincia:Buenos Aires
  • País:Argentina
 

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COCINA CRIOLLA
En este curso se brindarán las técnicas de elaboración de lo más representativo de la cocina argentina.
Las clases son exclusivamente prácticas donde los alumnos trabajarán en brigadas y también habrá clases demostrativas cuando los docentes consideren necesario un conocimiento más puntual de algún tema en particular.
Empanadas, guisos de campo, cocina al disco, carnes y postres son algunos de los temas que se verán en clase

Fecha de comienzo: miércoles 9 de junio.
Duración: 8 clases.


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