Características
El graduado estará formado para
* Desarrollar acciones de liderazgo para conducir equipos de trabajo.
* Desarrollar habilidades estratégicas para la toma de decisiones.
* Desarrollar estrategias de conducción y posicionamiento económico-financiero de empresas vinculadas al alojamiento.
* Planificar metas y recursos de la organización a corto y largo plazo.
* Entender los roles funcionales y los procesos críticos de las empresas.
* Administrar, organizar, controlar y dirigir la gestión de los negocios en grandes, medianas y pequeñas empresas vinculadas a los servicios de alojamiento.
* Preparar sistemas de información gerencial utilizando soportes informáticos.
* Realizar investigaciones de mercado y de marketing estratégico.
* Capacitar a terceros para el desarrollo de planes orientados a la obtención de resultados.
* Implementar las mejores prácticas para lograr el éxito sustentable a largo plazo y asegurar la competitividad global.
* Realizar el control de gestión y evaluación sobre las acciones planificadas.
* Construir y cambiar la cultura organizacional y trabajo
Requisitos
Requisitos de Ingreso
* Poseer título o Certificado de Nivel Medio obtenido en el país, cuya validez esté garantizada por las leyes y normas vigentes.
* Poseer título o Certificado de Nivel Medio obtenido en el extranjero y reconocido por el Ministerio de Educación de la Nación y demás jurisdicciones educativas, o revalidado de acuerdo con las normas vigentes y debidamente legalizado.
* Cumplimiento de los requisitos de ingreso para mayores de 25 años establecidos en la Ley de Educación Superior.
* Cumplir los requisitos del curso de ingreso de la UNRN.
Plan de Estudios
Primer año
Administración I
Matemática I [programa]
Contabilidad I
Específica I: Introducción al Turismo
Inglés Nivel I
Taller de Informática y TICs
Taller de lectura y escritura de textos académicos [programa]
Economía I
Matemática II
Sociología
Específica II : Patrimonio Turístico Argentino
Latinoamericano
Inglés Nivel II
Taller de Informática y TICs
Taller de lectura y escritura de textos académicos [programa]
Segundo año
Economía II
Estadística I
Instituciones del Derecho Público
Específica III : Patrimonio Turístico Latinoamericano
Argentino
Inglés Nivel III
Historia Económica y Social Contemporánea
Administración de Recursos Humanos
Instituciones del Derecho Privado
Específica IV: Marketing Estratégico Turístico I
Inglés Nivel IV
Certificado: Diplomado en Administración de Turismo y Hotelería
Tercer año
Gestión Alimentos y Bebidas I
Gestión de Habitaciones
Recepción y Conserjería
Derecho y Legislación Turística
Optativa I
Gestión Alimentos y Bebidas II
Gastronomía
Compras y Almacén
Pasantía I
Optativa II
Título intermedio: Técnico Universitario en Hotelería
Cuarto año
Formulación y Evaluación de Proyectos Hoteleros
Relaciones Públicas, Protocolo y Ceremonial
Gestión de Sistemas de Calidad
Pasantía II
Optativa III
Higiene, Seguridad y Mantenimiento
Comercialización y Ventas Hoteleras
Informática II (Software para Hotelería)
Pasantía III
Trabajo Social Obligatorio
Total horas de la carrera: 3424
Título: Licenciado en Hotelería