En el Doctorado de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales se buscan obtener aportes originales significativos en un área del conocimiento de las ciencias agropecuarias y forestales.

Esta Carrera se puso en marcha en el año 2001, teniendo en la actualidad un importante número de alumnos vinculados a temáticas agropecuarias y forestales, con alumnos doctorados en ambas temáticas.

La particularidad de tener un diseño curricular personalizado permite diseñar el tránsito curricular entre diferentes actividades de posgrado.