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  • Duraci贸n
  • 05
  • A脩OS

Licenciatura en Nutrici贸n

Universidad Nacional de C贸rdoba

  • Tipo de Carrera:Universitaria - Grado
  • Modalidad:Presencial
  • Provincia:C贸rdoba
  • Pa铆s:Argentina
 

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Caracter铆sticas
El licenciado en Nutrici贸n est谩 formado para manejar la alimentaci贸n racional del ser humano durante las diferentes etapas de su vida, lo que implica considerar factores fisiol贸gicos, patol贸gicos, econ贸micos, sociales y culturales.

Le corresponde el diagn贸stico de la situaci贸n nutricional de la poblaci贸n a efectos de planificar, desarrollar y evaluar Programas de Nutrici贸n a nivel central, regional y de 谩rea como integrante de equipos profesionales.

Su formaci贸n le permite aplicar el m茅todo epidemiol贸gico en el estudio de los aspectos nutricionales de fen贸menos biol贸gicos, realizar an谩lisis de su evoluci贸n y participaci贸n del medio ambiente en los mismos, a efectos de proponer soluciones que fomenten la salud de la comunidad.

Participa en la definici贸n de pol铆ticas de Alimentaci贸n y Nutrici贸n en los aspectos de planificaci贸n, organizaci贸n, direcci贸n, supervisi贸n y evaluaci贸n que se implementen en diferentes niveles tendientes a promover el desarrollo socio-econ贸mico del pa铆s.

Plan de Estudios
Primer a帽o

Qu铆mica
Ciencias Psicosociales
Estad铆stica y Bioestad铆stica
Organizaci贸n del Proceso Intelectual
Anatom铆a y Fisiolog铆a I
Introducci贸n a la Salud P煤blica
Anatom铆a y Fisiolog铆a II
Fundamentos de la Alimentaci贸n


Segundo a帽o

Nutrici贸n y Alimentaci贸n Humana
Bromatolog铆a y Tecnolog铆a Alimentaria
Microbiolog铆a y Parasitolog铆a
Did谩ctica y Metodolog铆a de la Ense帽anza Aplicada a la Nutrici贸n
T茅cnica Diet茅tica
Metodolog铆a de la Investigaci贸n
Saneamiento Ambiental
Nutrici贸n Materno Infantil
Desarrollo Socioecon贸mico y Abasto de Alimentos


Tercer a帽o

T茅cnica Dietoter谩pica
Educaci贸n Alimentaria Nutricional
Fisiopatolog铆a y Dietoterapia I
Fisiopatolog铆a y Dietoterapia del Ni帽o
Econom铆a Familiar
Evaluaci贸n Nutricional
Epidemiolog铆a General y Nutricional
Fisiopatolog铆a y Dietoterapia II
Administraci贸n de Servicios de Salud


Cuarto a帽o

Nutrici贸n en Salud P煤blica
Filosof铆a y 茅tica Profesional
Alimentaci贸n Institucional
Programaci贸n en Nutrici贸n
Optativa 1
Optativa 2
Optativa 3


Quinto a帽o

Pr谩ctica en Salud P煤blica
Seminario Final

Campo Laboral
Est谩 habilitado para asesorar, dirigir y auditar unidades t茅cnicas de alimentaci贸n y nutrici贸n, realizar actividades educativas sobre alimentaci贸n y participar en la definici贸n de pol铆ticas y en la formulaci贸n de planes y programas de nutrici贸n.

Asimismo, est谩 capacitado para efectuar estudios e investigaciones sobre su especialidad, elaborar reg铆menes de alimentaci贸n para personas y comunidades sanas y determinar la calidad nutricional de los alimentos.

Info Adicional
- Preinscripci贸n: Del 3 al 20 de diciembre. La preinscripci贸n se realizar谩 en estos d铆as por orden alfab茅tico. Los d铆as definidos para cada letra estar谩n disponibles desde los primeros d铆as del mes de noviembre en: www.admision.fcm.unc.edu.ar

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