- Duración
- 01
- AÑOS
Especialización en gerenciamiento de Empresas Vitivinícolas
Universidad Católica de Salta
- Tipo de Carrera:Universitaria - PostGrado
- Modalidad:Presencial
- Provincia:Salta
- País:Argentina
Esta carrera está destinada a profesionales que con diversos perfiles iniciales de formación se desempeñan en la conducción de empresas del sector vitivinícola o aspiran a hacerlo.
Se admitirán graduados de universidades legalmente reconocidas, públicas o privadas, nacionales o extranjeras. Podrán cursar la carrera aquellos graduados que posean título de 4 años o más de duración.
Objetivo General
Esta carrera se propone proveer a los alumnos de categorías conceptuales, herramientas metodológicas e información empírica que les permitan la adquisición de las competencias necesarias para desempeñarse en el gerenciamiento de empresas vitivinícolas.
Objetivos Específicos
a) Desarrollar las competencias, habilidades y actitudes necesarias para el desempeño de profesionales que lideren empresas vitivinícolas.
b) Comprender el contexto socio-económico local e internacional para la gestión de empresas vitivinícolas con vista a la presencia argentina en los mercados internacionales.
c) Transmitir la cultura y trayectoria vitivinícola local para su constante crecimiento y como factor primordial en la toma de decisiones a nivel gerencial.
d) Fomentar el espíritu gestor y la capacidad de orientar la empresa hacia nuevas oportunidades de negocio y posicionamiento en el mercado nacional e internacional.
e) Colaborar en la formación y en el ejercicio de los aspectos ético-profesionales correspondientes a los puestos de dirección.
La Especialización en gerenciamiento de empresas vitivinícolas procura formar profesionales con competencias para la conducción estratégica de empresas del sector. Estas permitirán al egresado desempeñarse en la industria vitivinícola regional y nacional realizando acciones para su desarrollo y el de las empresas, interactuando con consumidores y productores en el mercado interno y externo.
Los graduados estarán capacitados para:
• Gestionar estratégicamente empresas del sector vitivinícola mediante la aplicación de herramientas organizacionales, competitivas y comerciales tendientes al crecimiento del mismo.
• Desempeñarse en la industria vitivinícola, desplegando las habilidades gerenciales en la toma de decisiones acertadas, innovadoras y estratégicas, para la conducción y posicionamiento de las empresas en el mercado nacional e internacional.
• Comprender el marco regulatorio, situación económica y financiera de la industria vitivinícola como apoyatura para la toma de decisiones gerenciales.
• Conocer la tecnología básica como la de última generación, atendiendo al cuidado de los recursos naturales.
