- Duraci贸n
- 05
- A脩OS
Licenciatura en Nutrici贸n
Universidad Adventista del Plata
- Tipo de Carrera:Universitaria - Grado
- Modalidad:Presencial
- Provincia:Entre R铆os
- Pa铆s:Argentina
鈥ercibir la magnitud del problema nutricional, as铆 como su naturaleza multidisciplinaria.
鈥nsertarse en la comunidad con actitudes de servicio, compromiso y responsabilidad social en el marco de la 茅tica cristiana.
鈥articipar del dictado de cursos de extensi贸n a la comunidad vinculados con nutrici贸n y alimentaci贸n.
鈥articipar en la capacitaci贸n de recursos humanos multisectoriales en nutrici贸n y alimentaci贸n.
鈥olaborar en unidades t茅cnicas de establecimientos donde se sirvan alimentos y/o se imparta educaci贸n alimentaria.
鈥ealizar la historia alimentaria de las personas.
鈥ategorizar y evaluar el estado nutricional.
鈥anejar el abasto y adquisici贸n de alimentos.
鈥ealizar c谩lculos diet茅ticos.
鈥upervisar equipos gastron贸micos.
鈥onitorear la aceptaci贸n y calidad de los alimentos en comensales.
鈥consejar y calcular nutricionalmente a individuos sin riesgos de salud.
鈥ecomendar y dise帽ar men煤s para clientes.
鈥studiar y resolver los problemas generales que plantea la salud y la enfermedad, desde la perspectiva de
las Ciencias de la Nutrici贸n.
鈥dentificar la realidad nutricional en el contexto socioecon贸mico.
鈥irigir escuelas o carreras de nutrici贸n y cursos de actualizaci贸n, especializaci贸n y perfeccionamiento en relaci贸n con la nutrici贸n y la alimentaci贸n.
鈥apacitar recursos humanos multisectoriales en nutrici贸n y alimentaci贸n.
鈥irigir unidades t茅cnicas en establecimientos donde se sirvan alimentos y/o se imparta educaci贸n alimentaria.
鈥irigir cursos a distancia sobre temas de nutrici贸n y alimentaci贸n.
鈥lanificar el r茅gimen alimentario de individuos y colectividades sanas, ya sea en el orden privado u oficial.
鈥onfeccionar el r茅gimen dietoter谩pico del enfermo (previo diagn贸stico), supervisar el cumplimiento y evaluar resultados.
鈥articipar en la definici贸n de las pol铆ticas y formulaciones de planes y programas de nutrici贸n y alimentaci贸n en todas sus etapas.
鈥articipar, organizar y dirigir las unidades t茅cnicas de nutrici贸n, oficiales o privadas, que tengan a su cargo
la normatizaci贸n, programaci贸n, ejecuci贸n, supervisi贸n, evaluaci贸n, coordinaci贸n, asesoramiento, investigaci贸n, educaci贸n o capacitaci贸n en nutrici贸n y alimentaci贸n.
鈥fectuar asesor铆a y consultor铆a en nutrici贸n.
