Características
Estudiar la carrera de hotelería en el Ott es una vía de acceso a grandes oportunidades de empleo en la Argentina y en el mundo, en los diferentes emprendimientos y empresas que forman parte del sector de la Hospitalidad.
Planificar, organizar y controlar cada departamento del hotel, poder comunicarse con un huésped extranjero, saber utilizar el sistema informático, ofrecer capacitación a los empleados, sugerir un vino para cada menú, desarrollando una carrera en el área de gerencia de una cadena hotelera, son algunas de las competencias que adquirirá el estudiante de Ott College a través nuestra propuesta educativa.
Una vez obtenida tu Tecnicatura podrás continuar tus estudios y acceder a una Licenciatura o Bachelor Degree a través de los convenios que Ott College mantiene tanto con Universidades en Argentina como en el Exterior:
Argentina
UADE- Licenciatura en Hotelería y Turismo
UTN- Licenciatura en Gestión de Empresas Turísticas y Hoteleras
UNQ- Licenciatura en Hotelería y Turismo
CAECE- Licenciatura en Administración Hotelera
Exterior
SHMS- Swiss Hotel Management School- Montreaux/Caux, Suiza
Les Roches- International School of Management- Clarens, Suiza
GIHE- Glion Institute of Higher Education- Glion, Suiza
B.H.M.S. Business & Hotel Management School- Lucerne, Suiza
ICMS-International College of Management- Sydney, Australia
AIHS- Australian International Hotel School- Kingston, Autralia
William Angliss Institute- Melbourne, Australia
ICHM- International College of Hotel Management- Adelaide, Australia
Johnson & Wales University- Miami, USA
Fairleigh Dickinson University- New Jersey, USA
Plan de Estudios
1º año
Organización Hotelera
Planificación y Organización del Servicio
Introducción al Turismo
Organización de Eventos
Recepción y Conserjería
Administración de Pisos
Barman
Ceremonial
Relaciones Públicas
Desarrollo de Competencias Laborales
Psicología Social
Estadística
Metodología de la Investigación
Ingles I
Informática Comunicacional
Informática Administrativa
2º año
Alimentos y Bebidas I
Enología
Recreación y Animación Socio -Cultural
Guía de Turismo
Turismo Aventura
Gestión de Crisis
Psicología Laboral
Introducción a las Ciencias Económicas
Investigación de Mercados
Costos y Compras
Contabilidad Aplicada
Administración de Personal
Ingles II y III
Informática Aplicada
Portugués I
3º año
Gastrosofía
Nutrición e Higiene
Dirección y Gestión de Empresas Turísticas y Hoteleras
Sistemas de Alojamiento
Alimentos y Bebidas ll
Maridaje
Supervisión de Personal
Diseño, Ambientación y Seguridad
Selección y Evaluación de Personal
Conservación del Medio Ambiente y Responsabilidad Social
Comercialización de Productos Hoteleros y Turísticos
Plan de Negocios
Legislación
Portugués II
Francés
Campo Laboral
Al pensar en la carrera de Hotelería no debemos limitar nuestra mirada al empleo en Hoteles, ya que hay una amplia gama de servicios que necesitan de los saberes y competencias que nuestros estudiantes adquieren a lo largo de su carrera. Algunos ejemplos son:
Toda clase de servicios de hospedaje (hoteles en todas sus categorías y tamaños)
Hospedajes no tradicionales (cruceros, complejos de cabañas, hostels)
Espacios recreativos (complejos deportivos, circuitos turísticos, centros culturales, de esparcimiento, paseos de compras, clubes)
Organización de eventos y banquetes
Congresos y Convenciones
Alimentos y bebidas (restaurantes, bares, room service)
Centrales de reservas
Compañías de transportes
En la carrera de hotelería de Ott estimulamos la iniciativa y la pro actividad de los estudiantes, para que puedan canalizar su pasión por las personas ya desde las primeras prácticas. Es por eso que nuestros egresados son altamente valorados tanto en puestos operativos como estratégicos.
