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  • Tipo de Carrera:Universitaria - PreGrado
  • Modalidad:A Distancia
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Sedes de formación práctica: Buenos Aires, La Rioja, Santo Tomé (Corrientes)

Somos pioneros en la realización de esta carrera, única en Argentina que permite formar a profesionales insertos en diferentes regiones, con distintas visiones y abordaje del hecho alimentario-nutricional.

Objetivo general de la carrera
Formar profesionales universitarios competentes en las ciencias de la nutrición y de los alimentos, con conocimientos y habilidades que le permitan abordar el hecho alimentario-nutricional desde una visión integral, y realizar intervenciones que apunten a la optimización de la calidad alimentaria, el estado nutricional y la salud del individuo y la población, considerando los aspectos bio-psico-sociales del ser humano, la naturaleza del alimento y la relación hombre-alimento-medio ambiente, con aptitud investigativa y creativa, valores humanitarios y compromiso social.

DIFERENCIATE
* Organizá tu carrera optimizando tus tiempos
* Campus virtual con actualizaciones constantes
* Podes rendir tus exámenes finales en la sede que elijas
* Comunicación al instante con docentes y alumnos del país y del mundo



• CREAR SECCIÓN PLAN DE ESTUDIOS CON LA SIGUIENTE INFO
Nivelación
• Introducción a la Vida Universitaria: familiarización y sociabilización
• Introducción al conocimiento de la nutrición
• Metodología de estudio y escritura académica

1º Año
• Bioquímica
• Nutrición Básica
• Fisiología
• Anatomía
• Bioestadística
• Salud y Medioambiente
• Salud Publica Orientada a Atención Primaria de la Salud

2º Año
• Bromatología y Tecnología de los Alimentos – Laboratorio
• Técnica Dietética – Laboratorio
• Microbiología y Parasitología General y Alimentaria – Laboratorio
• Economía Alimentaria
• Antropología Alimentaria
• Nutrición en Ciclos Biológicos
• Nutrición Infantil
• Metodología de la Investigación Científica

3º Año
• Fisiopatología General
• Valoración del Estado Nutricional
• Técnicas de Comunicación Social y Educación Nutricional
• Administración de Servicios de Alimentación
• Marketing en Alimentos
• Epidemiologia
• Planificación en Salud
• Terapéutica Nutricional I
• Técnica Dietoterápica I – Laboratorio
• Trabajo Final de investigación – Proyecto


4º Año
• Terapéutica Nutricional II
• Técnica Dietoterápica II – Laboratorio
• Fisiopatología y Terapéutica Nutricional Infantil
• Psicología Nutricional
• Nutrición en Salud Publica
• Bioética y Ejercicio Profesional
• Practica Profesional Supervisada
• Trabajo Final de Investigación - Ejecución

Con más de 50 años formando líderes en Ciencias de la Salud, Fundación Barceló cuenta con docentes comprometidos y consustanciados con los actuales paradigmas de la educación médica y con un adecuado nivel de formación que los habilita para operar como agentes de cambio. Fundación Barceló brinda carreras de pregrado, grado y posgrado en Ciencias de la Salud autorizadas por el Ministerio de Educación y acreditadas por la Comisión Nacional de Evaluación y Acreditación Universitaria (CONEAU); asimismo incorpora cursos y programas de formación profesional continua, fomentando la capacitación y el perfeccionamiento permanente.
Las sedes se encuentran situadas en la Ciudad de Buenos Aires, en la Ciudad de La Rioja (Noroeste argentino), y en la Ciudad de Santo Tomé (Noreste argentino).


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