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Escuela de Arte Gastronómico

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  • Sede Central Av. Scalabrini Ortiz 383
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Pasteleria Basica

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  • Tipo de Carrera:Curso
  • Modalidad:Presencial
  • Provincia:Capital Federal
  • País:Argentina
 

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Ideal para entrar al maravilloso mundo de la Pastelería sin necesidad de tener conocimientos previos. Con todas estas técnicas y recetas vas a poder sorprender a amigos y familiares.
Técnicas básicas de pastelería; Masas secas, budines, genoise, tartas dulces, petit fours, batidos, postres, entre otros. Degustación al final de la clase.


Duración: 2 meses - 8 clases.
Carga horaria: 3 horas por semana.
Cuota mensual sin bonificacion: $350

Ser mayor de 15 años (Menores de 21 años con autorización de los padres).
Fotocopia del documento de identidad.

La cuota incluye: materiales, apuntes y utensilios a utilizar. No hace falta que traigas nada, sólo las ganas de aprender.

Condición: El cupo mínimo para garantizar la apertura del mismo será de 15 alumnos; de lo contrario no se abrirá y se devolverá el dinero abonado.



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