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Escuela de Arte Gastron贸mico

Sedes

  • Sede Lan煤s Av. Hip贸lito Irigoyen 3690
    Buenos Aires
  • Sede Ramos Mej铆a Av. De Mayo 277
    Buenos Aires
  • Sede Olivos Av. Maip煤 2287
    Buenos Aires
  • Sede Central Av. Scalabrini Ortiz 383
    Capital Federal

Ubicaci贸n


M谩s carreras de esta instituci贸n

  • Duraci贸n
  • 02
  • A脩OS

Chef Profesional

Escuela de Arte Gastron贸mico


  • Tipo de Carrera:Terciaria
  • Modalidad:Presencial
  • Provincia:Buenos Aires
  • Pa铆s:Argentina
 

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Esta apasionante carrera est谩 especialmente destinada a todos aquellos emprendedores que quieran cambiar su futuro y deseen ingresar de lleno en el mundo gastron贸mico. Dise帽ada con una metodolog铆a altamente pr谩ctica, esta carrera forma profesionales de primer nivel capaces de insertarse en el exigente mercado laboral nacional e internacional.

Documento de Identidad (fotocopia).
Certificado de estudios primarios (fotocopia).
2 fotos 4 x 4.

Primer A帽o
Cocina I
Pasteler铆a I
Cocina II
Buffet Froid
Introducci贸n a la Cocina
Bromatolog铆a:
Servicio de Mesa y Catering:
Nutrici贸n:
Segundo A帽o
Panader铆a
Cocina Internacional:
Pasteler铆a Internacional
Men煤es de Alta Cocina
Costos y Marketing Gastron贸micos
Enolog铆a:
Management Gastron贸mico
Proyecto Final


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