- Duración
- 05
- MESES
Cocina Para Aficionados
Instituto IEA
- Tipo de Carrera:Curso
- Modalidad:Presencial
- Provincia:Capital Federal
- País:Argentina
TEST VOCACIONAL
Sedes
-
Sede Caballito
Malvinas Argentinas 344
Capital Federal -
Sede Vicente López
Laprida 1245/49 (a 2 cuadras de Av. Maipú al 300)
Capital Federal -
Sede Liniers
Av. Rivadavia 11444. Frente a Estación Liniers
Capital Federal -
Sede Avellaneda
Av Mitre 2050 /4. Provincia de Buenos Aires.
Buenos Aires
Ubicación
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Requisitos
Documento de Identidad (fotocopia)
Título primario o secundario.
3 fotografías 4 x 4
Título primario o secundario.
3 fotografías 4 x 4
Plan de Estudios
Preparaciones básicas de la cocina:
Técnicas de cortes y verduras
Trozado de pollo
Preparación de pescados
Lomos - Pollos- Ternera - Cerdo
Arroz - Tartas - Pastas Frescas y Rellenas
Técnicas de Hervido - Blanqueado - Sellado
Grillado
Horneado - Gratinado - Amasado - Sobado
Salsas y otros .
Técnicas de cortes y verduras
Trozado de pollo
Preparación de pescados
Lomos - Pollos- Ternera - Cerdo
Arroz - Tartas - Pastas Frescas y Rellenas
Técnicas de Hervido - Blanqueado - Sellado
Grillado
Horneado - Gratinado - Amasado - Sobado
Salsas y otros .
Info Adicional
Aranceles
SIN MATRICULA
5 Cuotas de $ 320.- $ 350.- ó $ 380.- según horario de cursada.
* Incluye herramientas de trabajo y materia prima.
El valor del uniforme es $ 210.-.
SIN MATRICULA
5 Cuotas de $ 320.- $ 350.- ó $ 380.- según horario de cursada.
* Incluye herramientas de trabajo y materia prima.
El valor del uniforme es $ 210.-.
Sedes
-
Sede Caballito
Malvinas Argentinas 344
Capital Federal -
Sede Vicente López
Laprida 1245/49 (a 2 cuadras de Av. Maipú al 300)
Capital Federal -
Sede Liniers
Av. Rivadavia 11444. Frente a Estación Liniers
Capital Federal -
Sede Avellaneda
Av Mitre 2050 /4. Provincia de Buenos Aires.
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