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  • Tipo de Carrera:Curso
  • Modalidad:Presencial
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PROGRAMA

1. Presentaci贸n
2. Breve historia de esta bebida
3. Variedades v铆nicas empleadas
4. Elaboraci贸n vino base
5. M茅todos de elaboraci贸n
* Champenoise
* Charmant
* Transfer
* Rural
6. Preparaci贸n del licor de tiraje
7. Desarrollo del sistema cl谩sico
8. Tipos de champagne
9. Planilla de evaluaci贸n de vinos espumantes

LUGAR DE REALIZACI脫N:
Bodega Artesanal de la Instituci贸n, aprobada por el Instituto Nacional de Vitivinicultura, sita en la calle Celestino Galv谩n 1225 鈥 Luis Guill贸n 鈥 Provincia de Buenos Aires.
DURACI脫N: Una clase.
HORARIO: de 14.30 hs.

Entrega de certificado y 谩gape.


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