Características
Está capacitado para participar en el desarrollo y aplicación de métodos de elaboración y conservación de productos alimenticios; también puede controlar los parámetros de calidad aplicables durante el almacenamiento y transporte de los mismos. Asimismo puede participar en la coordinación de la recepción y el almacenamiento de materias primas, productos semielaborados y elaborados e integrar equipos de auditoría técnica.
Ademas está capacitado para programar, operar y controlar procesos vinculados con la producción, tales como materias primas, instrumentos de medición y control, equipos y métodos de organización del trabajo, en la industria de alimentos.
Puede también gestar, organizar, dirigir y gestionar pequeñas y medianas empresas de bienes y servicios relativas de alimentos
Requisitos
Documentación*
. Fotocopia de la 1º y 2º hoja del Documento Nacional de Identidad
. Partida de Nacimiento legalizada por el Registro Civil, Juez de Paz o Escribano (de no más de 6 meses de antigüedad)
. Fotocopia del Certificado de Estudios Secundarios, legalizada por la UNL (en la Oficina de Diplomas y Legalizaciones de Rectorado) o constancia de título en trámite. En caso de adeudar materias del nivel medio o polimodal, el certificado deberá espcificar cuántas y cuáles son dichas materias.**
. 4 fotografías de 4 x 4 cm. de frente, color
. Constancia de grupo sanguíneo y factor RH
. Ficha de datos personales completa e impresa: se debe presentar el día de la inscripción en la Oficina de Atención al Estudiante. La misma se puede obtener a partir de las fechas de inscripción en www.unl.edu.ar/ingresantes
* En el caso de que la inscripción se realice en dos Facultades se solicitará doble documentación.
** Si al momento de la inscripción el certificado extendido expresa que se adeudan materias, se deberá entregar antes del último día hábil de marzo la constancia de finalización de estudios y presentarla ante la oficina de Alumnado de la Facultad en la que se realizó la inscripción. De no cumplir con este requisito, no se considerará válida la inscripción a la carrera.
Imágenes
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Novedades
* Fechas de inscripción
Están publicadas las fechas de inscripción a las carreras presenciales para el ingreso 2010 a la UNL.
* Carreras de pregrado
Nueva Tecnicatura Universitaria en Biocombustibles en EUAA.
* Capacitación en idiomas
Del 2 de noviembre al 11 de diciembre está abierta la inscripción a los cursos de verano 2010.
* Medicina
Hasta el 4 de noviembre está abierta la inscripación para rendir el examen de Iniciación a las Ciencias Médicas.
