Características
Los objetivos son formar recursos humanos altamente capacitados en el área Bioquímica Clínica en Bromatología capacitados para desarrollar métodos y criterios adecuados en Bromatología, desarrollar proyectos de investigación científica, gestionar un laboratorio en el área de la especialidad y lograr una eficaz integración en equipos de Salud interdisciplinarios.
Info Adicional
Esta especialización está dirigida a Bioquímicos, Lic. en Bioquímica Clínica o Lic. en Bioquímica o equivalente expedido por una universidad del país (nacional, provincial o privada reconocida) o por una universidad del extranjero de reconocida jerarquía académica.