Características
Esta carrera está enfocada a toda aquella persona que desee realizar un emprendimiento gastronómico; pero para ello hay que contar con conocimientos y estrategias que el mercado exige. Hoy la gastronomía ha tomado un auge significativo en nuestro país, y la competencia es importante, por tal motivo lo que emprendamos debe estar muy bien enfocado, sabiendo como y donde armar nuestro negocio.