Características
OBJETIVO
Þ Adquirir conocimientos prácticos de la realidad productiva alimenticia en el contexto socioeconómico identificando los elementos implicados en ella.
Þ Integrar a los pasantes en el grupo humano de las organizaciones, que permita el desarrollo y afianzamiento de su profesión, responsabilidad y cumplimiento de normas.
Þ Permitir que los pasantes tomen contacto con el ambiente laboral en áreas del conocimiento afines con los estudios cursados, logrando conocer el ámbito de trabajo específico.
Las pasantías las realizan alumnos de 3º y 4º año de la carrera y la condición indispensable es la regularidad en todos los espacios curriculares.
Para ingresar a la Institución o empresa donde realizarán las pasantías el Instituto firmará previamente un convenio o acuerdo mutuo de pasantía.
El Convenio de Pasantía es el documento que habilita al alumno para efectuar la pasantía de común acuerdo con la empresa, atendiendo especialmente a la continuidad de los estudios por parte del alumno pasante. Asimismo el pasante deberá aceptar bajo firma los términos del presente Reglamento con anterioridad a la toma de posesión.
Campo Laboral
El egresado será un profesional que estará capacitado para desarrollar las siguientes competencias Profesionales:
Asistir al nivel gerencial mediante la generación y transformación de información para la toma de decisiones.
Adquirir el manejo de herramientas básicas que le permitan: llevar a cabo emprendimientos propios, realizar asesoría a empresas y desarrollar tareas en relación de dependencia.
Ejecutar planes y controles en el nivel operativo.
Organizar, registrar, ejecutar y controlar las operaciones comerciales, financieras y administrativas.
Participar de proyectos de diseño y rediseño estructural, en la ejecución de políticas de
personal y administración.
Producir y procesar información relevante para los sectores de producción y comercialización
Utilizar técnicas matemático-estadísticas de aplicación en las diferentes áreas de una organización.
Utilizar las nuevas tecnologías de información y comunicación para procesar y producir informes.
Adquirir, ampliar y/o consolidar su capacidad comunicacional en idiomas extranjeros.
Planificar y organizar los recursos, interactuando con el entorno y participando en la toma de decisiones relacionadas con su actividad.
Comprender y analizar el comportamiento de los agentes económicos ante distintas situaciones.
Asumir un compromiso ético y de responsabilidad social en el ejercicio de su profesión.
Info Adicional
El alumno deberá acreditar 58 horas Cátedras de idioma Ingles y 38 horas Cátedras de idioma Portugués en forma previa a la presentación del Trabajo Final.
El egresado tendrá las habilidades y competencias para gestionar organizaciones, brindar asesoramiento empresario
