- Duración
- 04
- MESES
Chocolatería y Bombonería Artística
Escuela de Gastronomía Azafrán
- Tipo de Carrera:Curso - Formacion Continua
- Modalidad:Presencial
- Provincia:Córdoba
- País:Argentina
TEST VOCACIONAL
Sedes
-
Sede Central
Pasaje Eusebio Marcilla y Lavalleja (Edificio ACV)
Córdoba
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Características
Un curso para conocer todo acerca de una pasión que recorre nuestras vidas: el chocolate.
El alumno será capaz de elaborar una variada gama de productos de pastelería y repostería, logrando óptimo sabor, textura, color y sanidad.
Conocerá y aplicará las normas de sanidad en la alimentación y manejará utensilios y equipamientos y las técnicas de medidas y cantidades.
El alumno será capaz de elaborar una variada gama de productos de pastelería y repostería, logrando óptimo sabor, textura, color y sanidad.
Conocerá y aplicará las normas de sanidad en la alimentación y manejará utensilios y equipamientos y las técnicas de medidas y cantidades.
Requisitos
Requisitos para la Inscripcion
* No es necesesario tener el secundario completo, pueden hacerla toda persona mayor de 15 años
* Solicitud de inscripción (actualizada - Se realiza en la escuela)
* No es necesesario tener el secundario completo, pueden hacerla toda persona mayor de 15 años
* Solicitud de inscripción (actualizada - Se realiza en la escuela)
Campo Laboral
Podrá desarrollarse laboralmente en restaurantes, hoteles, fábricas, panaderías, cruceros o de forma independiente gestionando su propia empresa
Info Adicional
Carga Horaria: 4 horas semanales.
Inicia: Abril 2012
Inicia: Abril 2012
Sedes
-
Sede Central
Pasaje Eusebio Marcilla y Lavalleja (Edificio ACV)
Córdoba
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