Un estudiante cre贸 la primera parrilla descartable del mundo
24MAY2017
Dicen que no existe nada m谩s argentino que disfrutar de un asado con amigos, y desde ahora ese ritual es posible en cualquier lugar y de manera pr谩ctica, econ贸mica y ecol贸gica. Emmanuel Scianca, un joven estudiante de la carrera de Dise帽o Industrial de la Facultad de Bellas Artes de la Universidad Nacional de La Plata, cre贸 鈥淭u Punto鈥, la primera parrilla port谩til, descartable y biodegradable del mundo.
Tan pr谩ctica como resistente, la parrilla tiene el tama帽o de una hoja oficio, est谩 hecha de cart贸n corrugado y varillas de madera recicladas, y tiene una altura de 15 cent铆metros. Para facilitar su traslado, Tu Punto se vende desarmada, pero cuenta con un sencillo manual de instrucciones y dobleces troquelados que permiten tener listo el asador en pocos minutos.
La parrilla descartable no soporta las llamas directas. Fue dise帽ada para que se le coloquen debajo las brasas, una vez que el carb贸n ya fue encendido. Al respecto, Scianca explica que 鈥渆l cart贸n se quema en contacto directo con el fuego, pero no con el calor de las brasas鈥.
Por su bajo costo y practicidad para el traslado, este novedoso y particular asador aparece como una opci贸n ideal para las salidas de camping y actividades al aire libre. Seg煤n afirma su creador, 鈥減ermite asar hasta 2 kilos de carne o cocinar seis hamburguesas a la vez, y puede ser utilizada hasta cuatro veces antes de descartarse鈥.
Seg煤n cuenta Emmanuel Scianca, la idea surgi贸 en 2011 cuando, como estudiante de la carrera de Dise帽o Industrial de la Facultad de Bellas Artes de la UNLP, la c谩tedra B del Taller de Dise帽o Industrial propuso como trabajo pr谩ctico desarrollar una superficie para asar alimentos.
Scianca explica que la primera idea fue 鈥渉acer un proyecto con materiales como hierro y metal, pero al darme cuenta que las personas tambi茅n tienen que llevar el carb贸n pens茅 en hacer algo m谩s liviano y f谩cil de transportar鈥.
Luego de varias pruebas el dise帽ador logr贸 desarrollar una parrilla de cart贸n, que originalmente fue pensada como un pack que sirviera tambi茅n de envase para el carb贸n; pero finalmente la idea evolucion贸 en un producto individual. Al momento de la evaluaci贸n el proyecto tuvo una gran recepci贸n por parte de sus docentes.
En 2011 Scianca present贸 su proyecto en el concurso Creer-Crear, de American Express, donde no s贸lo obtuvo el primer premio, sino que adem谩s recibi贸 un aporte para inversi贸n de 40 mil pesos. Fue as铆 que logr贸 producir una primera tanda de 3 mil unidades. Actualmente, y con el proyecto en pleno desarrollo, ya cuenta con dos socios en los que se apoya para resolver, sobretodo, las cuestiones comerciales.
La parrilla 鈥淭u Punto鈥 ya se vende en todo el pa铆s, con especial 茅xito entre los productos de camping. La expectativa est谩 puesta en lograr exportar el producto y llegar a mercados internacionales, reconoce Scianca.
Lejos de conformarse, el joven dise帽ador asegura que el desarrollo de esta parrilla fue s贸lo el comienzo. Por eso ya planea, junto a sus socios, ampliar el abanico de productos, siempre respetando el concepto ecol贸gico y sustentable del negocio.
En este sentido, adelant贸 que 鈥測a tenemos muy avanzado el dise帽o para lanzar este a帽o un mate descartable鈥. Adem谩s planea desarrollar productos de camping y una marca propia de carb贸n. El valor de la parrilla es de 60 pesos y ya llevan vendidos m谩s de 6 mil kits Tu Punto en todo el pa铆s.
Fuente: Argentinainvestiga
M谩s informaci贸n sobre las carreras y cursos de Universidad Nacional de La Plata:
http://www.quevasaestudiar.com/estudiar-en-Universidad-Nacional-de-La-Plata-150
Tan pr谩ctica como resistente, la parrilla tiene el tama帽o de una hoja oficio, est谩 hecha de cart贸n corrugado y varillas de madera recicladas, y tiene una altura de 15 cent铆metros. Para facilitar su traslado, Tu Punto se vende desarmada, pero cuenta con un sencillo manual de instrucciones y dobleces troquelados que permiten tener listo el asador en pocos minutos.
La parrilla descartable no soporta las llamas directas. Fue dise帽ada para que se le coloquen debajo las brasas, una vez que el carb贸n ya fue encendido. Al respecto, Scianca explica que 鈥渆l cart贸n se quema en contacto directo con el fuego, pero no con el calor de las brasas鈥.
Por su bajo costo y practicidad para el traslado, este novedoso y particular asador aparece como una opci贸n ideal para las salidas de camping y actividades al aire libre. Seg煤n afirma su creador, 鈥減ermite asar hasta 2 kilos de carne o cocinar seis hamburguesas a la vez, y puede ser utilizada hasta cuatro veces antes de descartarse鈥.
Seg煤n cuenta Emmanuel Scianca, la idea surgi贸 en 2011 cuando, como estudiante de la carrera de Dise帽o Industrial de la Facultad de Bellas Artes de la UNLP, la c谩tedra B del Taller de Dise帽o Industrial propuso como trabajo pr谩ctico desarrollar una superficie para asar alimentos.
Scianca explica que la primera idea fue 鈥渉acer un proyecto con materiales como hierro y metal, pero al darme cuenta que las personas tambi茅n tienen que llevar el carb贸n pens茅 en hacer algo m谩s liviano y f谩cil de transportar鈥.
Luego de varias pruebas el dise帽ador logr贸 desarrollar una parrilla de cart贸n, que originalmente fue pensada como un pack que sirviera tambi茅n de envase para el carb贸n; pero finalmente la idea evolucion贸 en un producto individual. Al momento de la evaluaci贸n el proyecto tuvo una gran recepci贸n por parte de sus docentes.
En 2011 Scianca present贸 su proyecto en el concurso Creer-Crear, de American Express, donde no s贸lo obtuvo el primer premio, sino que adem谩s recibi贸 un aporte para inversi贸n de 40 mil pesos. Fue as铆 que logr贸 producir una primera tanda de 3 mil unidades. Actualmente, y con el proyecto en pleno desarrollo, ya cuenta con dos socios en los que se apoya para resolver, sobretodo, las cuestiones comerciales.
La parrilla 鈥淭u Punto鈥 ya se vende en todo el pa铆s, con especial 茅xito entre los productos de camping. La expectativa est谩 puesta en lograr exportar el producto y llegar a mercados internacionales, reconoce Scianca.
Lejos de conformarse, el joven dise帽ador asegura que el desarrollo de esta parrilla fue s贸lo el comienzo. Por eso ya planea, junto a sus socios, ampliar el abanico de productos, siempre respetando el concepto ecol贸gico y sustentable del negocio.
En este sentido, adelant贸 que 鈥測a tenemos muy avanzado el dise帽o para lanzar este a帽o un mate descartable鈥. Adem谩s planea desarrollar productos de camping y una marca propia de carb贸n. El valor de la parrilla es de 60 pesos y ya llevan vendidos m谩s de 6 mil kits Tu Punto en todo el pa铆s.
Fuente: Argentinainvestiga
M谩s informaci贸n sobre las carreras y cursos de Universidad Nacional de La Plata:
http://www.quevasaestudiar.com/estudiar-en-Universidad-Nacional-de-La-Plata-150