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Vatel Buenos Aires, Escuela Internacional en Administración Hotelera

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  • Sede Buenos Aires Paraguay 1583
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Curso de Maître Profesional

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  • Tipo de Carrera:Curso
  • Modalidad:Presencial
  • Provincia:Capital Federal
  • País:Argentina
 

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Introducción
La gestión del talento humano cada día se vuelva más indispensable, si bien la tecnología avanza a pasos agigantados y colabora al desarrollo empresarial; sigue siendo el factor Humano quien puede lograr el éxito o fracaso de una empresa.  Para conseguir el éxito debemos lograr ser un verdadero socio estratégico para el negocio y ser un adalid para los recursos humanos dentro de la organización, de esta forma lograremos gestionar de forma eficiente a nuestros tesoro más preciado "Nuestros Colaboradores".
Un Maître no es solo alguien que sabe de alimentos y bebidas, sino debe saber recibir a los comensales y saber satisfacer todas sus necesidades, dentr de su equipo de trabajo debe ser un líder ejemplar que inspire respeto y admiración por todos sus colaboradores  
 
Perfil de los Egresados
 El egresado será un profesional del sector de Alimentos y bebidas, se encontrara capacitado para desempeñarse de forma exitosa tanto en sala como en barras de un hotel o restaurante, adquirirá las competencias necesarias para poder liderar un equipo de trabajo y guiarlo de forma exitosa. Sera capaz de  lograr un nivel de servicio de excelencia, mejorar costos, control stock y mejorar procesos de compras.


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