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  • Duración
  • 03
  • AÑOS

Hotelería

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  • Tipo de Carrera:Terciaria
  • Modalidad:Presencial
  • Provincia:Capital Federal
  • País:Argentina
 

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Nuestra carrera de Técnico Superior en Administración de Hoteles y Restaurantes prepara al egresado para desempeñarse en cargos gerenciales y de conducción en hoteles de categorí­a. Estará capacitado para crear , organizar y administrar hostels y hoteles boutiques, y podrá dirigir todo tipo de establecimientos gastronómicos. Complementa su formación con el aprendizaje de idiomas y sistemas informáticos especí­ficos del sector, como el sistema Fidelius. Al cabo del segundo año de cursada al alumno podrá optar por pasantí­as en destacados hoteles y centros gastronómicos.

AREA DE FORMACION GENERAL

Introducción a los estudios superiores
Inglés/portugués
Informática aplicada
Sociologí­a y antropologí­a
Historia social argentina
Moral social y deontologí­a profesional

AREA DE FORMACION ADMINISTRATIVA

Administración general
Derecho económico
Comercialización
Diseño de estructuras
Sistemas administrativos
Recursos humanos
Contabilidad para la gestión

AREA DE FORMACION ESPECIFICA

Introducción a turismo
Derecho turí­stico
Aspectos psicosociales del turismo
La industria turí­stica
Marketing y planificación
Organización hotelera
Alojamientos turí­sticos y legislación Perspectivas y tendencias de la industria hotelera
Los servicios del hotel : recepción, conserjerí­a, pisos, otros
Comercialización y administración hotelera
Seguridad hotelera
Operación de hoteles
Servicios (mise-en place del restaurante)

MODALIDAD DE CURSADA

Presencial : 3 ó 4 veces por semana en horarios vespertinos


A distancia : a través de nuestro campus virtual, pero con apoyo permanente de nuestros profesores Tutores


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