Características
Instituir al alumno en los diferentes tipos de servicios de mesa, para cada tipo de evento, como así también los diferentes tipos de servicios de vinos y copas (cristalería en general)
Info Adicional
Se dictará en 3 clases de 2 ½ horas cada una en día y horario a convenir con la Dirección.El curso se dictará en forma teórico-práctica, explicando el material didáctico, contestando inquietudes y llevando a la práctica el tendido de mesas de los diferentes tipos de servicios.
Tendido de mesas para desayunos, y armado de copas en la mesaen distintas ocasiones.
