- Duración
- 09
- MESES
Decoración y Repostería I
La Casa de Marité
- Tipo de Carrera:Curso
- Modalidad:Presencial
- Provincia:Córdoba
- País:Argentina
Contenido general:
Recetas para Pascuas, bizcochuelos, prácticas con glasé (gileteado).
Alfajores.
Crema para Rellenos.
Masa de Hojaldre.
Bocaditos Salados.
Armado de Tortas de Piso: Colocación de Pilares Externos e Internos, ramos, souvenirs.
Modelado en Pasta de Goma de Almendras.
Recetas para Navidad.
Tortas Navideñas.
