Características
Cocina practica e integral esta dirigido para aquellas personas que quieran insertarse en el mundo de la cocina ya sean jóvenes, adultos o aficionados.
Gracias a este curso el alumno estará capacitado para una ayudantía en cocina que puede llevarse a cabo en roticerías, restoranes, etc.
Campo Laboral
Un Menu por clase con material incluído y degustación, con asesoramiento, para establecimientos como restaurant, rotiserías, servicios varios.
Info Adicional
Profesores:
Marité, Aldo I. Rodríguez
Cantidad de horas semanales: 1 vez a la semana 2 ½ horas.
Día y Horario: Miércoles (14hs a 16:30hs) - Jueves (18:00 a 20:30 hs).
Las clases son practicas, con un menú completo por día (entrada- plato principal- postre)
A los alumnos se les dará entrega de un recetario por clase, lo que permitira un mejor entendimiento de los platos realizados.